Summer Wolff: ”Luonto ei tarvitse meitä”
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Loppuunmyyty Viinikellari.comista
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Grenache Noir sopii monenmoisten liharuokien sekä muhevien kasvisannostenkin seuraan.
Suositeltu reseptiEtelä-Ranskalaisen Serre Romanin perhetilan mehukas ja suunmyötäisen pehmeä punaviini on hinta-laatusuhteeltaan todellinen löytö.
Kypsän mansikkainen, marjainen, mutta melko hillitty tuoksu.
Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Suutuntuma on erittäin mehukas ja varsin pehmeä. Viinin maku saa eloa kypsän kirsikkaisesta hapokkuudesta ja hyvin pehmeästä tanniinisuudesta. Viini jättää tasaisen, kypsän herukkaisen jälkivaikutelman.
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Veriappelsiinilla ja sahramivoilla viimeistelty helppo risotto tuo auringon talveen. Ota talteen resepti ja viinisuositukset.
Kun ranskalaisen Chavinin viinitalon perustaja ja johtaja Mathilde Boulachin ei löytänyt markkinoilta mielestään tarpeeksi aistillisia alkoholittomia viinejä, hän päätti tehdä sellaisia itse.
