Itävalta on tunnettu laadukkaista valkoviineistä ja sama laatu näkyy myös kuohuviineissä. Itävallan tärkeimmät viinialueet sijaitsevat maan itäosassa.
Valtaosa Itävallan kuohuviinistä on tehty perinteisellä menetelmällä, jolla valmistetaan esimerkiksi samppanja. Kuohuviinien valmistukseen käytetään usein paikallisia rypäleitä kuten Grüner Veltliner, Weissburgunder (Pinot Blanc) ja Zweigelt, mutta myös tunnetumpia lajikkeita kuten Chardonnay ja Pinot Noir.
Itävallan kuohuviineille on tyypillistä niiden raikkaus, hedelmäisyys ja selkeä rypälelajikkeen maku. Ne ovat tyypillisesti vivahteikkaampia kuin Prosecco, mutta kevyempiä kuin samppanja. Itävaltalaiset kuohuviinit sopivat hyvin aperitiiveiksi, mutta myös niiden monimuotoisuuden ansiosta ne sopivat monenlaisten ruokalajien kanssa.
Vaikka Itävallan kuohuviinit eivät ole yhtä tunnettuja kuin jotkut muut, ne ovat laadultaan korkeatasoisia ja ne tarjoavat hienon vaihtoehdon niille, jotka etsivät jotain uutta nautittavaksi. Itävalta on erinomainen viinimaa, joka jatkuvasti kehittyy ja innovoi, ja sen kuohuviinit ovat todellisia piilotettuja aarteita.
Itävaltalaisten kuohuviinien rypäleet
Viinilehden itävaltalaisten kuohuviinien valikoimasta löytyy 9 eri rypälelajiketta. Voit katsoa viinejä rypälelajikkeiden perusteella
Parhaat itävaltalaiset kuohuviinit
TOP 10
Kracher Rosé Brut
Szigeti Pinot Noir Rosé Brut 2018
Kattus Brokat Brut
Hagn Grüner Veltliner Brut
Szigeti Zero Dosage Welschriesling
Loimer Reserve Extra Brut
Loimer Extra Brut
Steininger Grüner Veltliner Brut 2019
Steininger Muskateller Sekt 2022
Bründlmayer Reserve Rosé Brut
