Arvio

Ryhdikäs, omenaa, sitruksia, persikkaa, yrttisyyttä ja mausteisiakin vivahteita muistuttava tuoksu. Maku on kuiva, mutta hedelmäinen. Suutuntumaltaan viini on hyvin ryhdikäs ja napakan rehevä. Viinissä korostuu tuntuva mausteisuus. Reilut kuplat kannattelevat yrttistä, jopa hennon pippurista kokonaisuutta pitkään, hieman suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Runsaat kalaruoat, täyteläiset keitot, salaatit sekä selkeämakuinen vaalea liha.