Arvio

Kypsän marjainen, makeaa kypsää kirsikkaa, vadelmaa ja punaherukkaa aromeiltaan muistuttava, hennon paahteinen, herkullinen tuoksu. Kuiva, mutta erittäin marjainen maku toistaa tuoksun punaiset vivahteet. Siinä on lisäksi reilua sitrusmaisuutta ja yrttisyyttä - myös maaperän mineraalisuutta. Viini ryhdittyy eloisan hapokkuuden ja sitä korostavien kuplien ansiosta. Kokonaisuus jättää hieman suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan, pitkän jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Grillattu vaalea liha. Myös runsasmakuiset punalihaiset kalat.