Reseptit

Blinitäyte japanilaiseen tapaan

time Created with Sketch.
15 min
servings Created with Sketch.
4 annosta

Blinitäyte kasvissyöjille. Mädin sijaan maistuu merileväkaviaari. Avokadot tuovat annokseen pehmeyttä ja wasabikerma sopivaa kirpeyttä. Nautitaan kreikkalaisen kuohuviinin kanssa.

Ainekset

2 kypsää avokadoa

2 limeä

2 dl ranskankermaa

2 tl wasabia

1/2 tl suolaa

1/4 tl mustapippuria

1/2 ruukkua ruohosipulia

*

Lisäksi:

1 prk Caviart-merilevävalmistetta

blinejä (1–2 isoa tai 2–3 pientä bliniä per henkilö)

Valmistusohje

1. Valmista blinitäyte. Viipaloi avokadot. Puserra viipaleiden päälle vähän limemehua tummumisen estämiseksi.
2. Mausta ranskankerma wasabilla, suolalla, pippurilla ja silputulla ruohosipulilla. Maista ja lisää tarvittaessa wasabia.
3. Tarjoa blinit merilevämädin, ranskankerma-kastikkeen ja avokadoviipaleiden kanssa.

Kuohuviinisuositus

Kir-Yianni Paranga Sec

Alkon tuotenro: 569387

Kuohuviini Kreikka
12,99 €
0.75 l
Artboard Created with Sketch.
one-point Created with Sketch. 1
Edullinen ostos
Lue lisää

 

Vastaavia reseptejä

Alkuruoka

Miso-keitto

time Created with Sketch.
5 h 30 min
Gluteeniton Keitto
Alkuruoka

Ceviche

time Created with Sketch.
2 h
Gluteeniton Kalaruoka
Alkuruoka

Kuohkeat blinit

time Created with Sketch.
12 h
Kalaruoka

Vastaavia artikkeleita

TOP 3 – Bliniviinit

02.01.2018 Antti Rinta-Huumo Kuva: Sami Piskonen