Iiro Rantala – Omasta elämästä improvisoiden
Iiro Rantala elää omien sanojensa mukaan nykyisin hyvää, mutta hyvin spartalaista elämää. Hän kehottaa muitakin miettimään valintojaan. Ahkerasti keikkaileva pianisti on 5.12. konsertillaan ensimmäinen jazzartisti, joka esiintyy soolokonsertissa Musiikkitalon Konserttisalissa.
Nämä ovat Viinilehden Vuoden punaviini 2019 ja Vuoden valkoviini 2019
Italialainen Tommasi Crearo valittiin jo toistamiseen Vuoden punaviiniksi. Edellisen kerran se sai saman kunnian kaksi vuotta sitten. Vuoden valkoviini on tyylikäs Ribbonwoodin riesling Uudesta-Seelannista.
Sofi Oksanen – Hernekeitto iloitsee kuohuviinistä!
Kirjailija Sofi Oksanen lorauttaa kukkakaalin sekaan valkoviiniä ja vorschmackiin konjakkia. Suomen parhaimmat cocktailit tehdään hänen mielestään Oulussa.
Ehdokkaat Viinilehden Vuoden viineiksi on valittu!
Uusi maailma on tänä vuonna vahvasti edustettuna Viinilehden Vuoden punaviini – ja Vuoden valkoviini -kisassa. Maista ehdokkaat, voittajat julkaistaan 13.11. Viinilehti Wine Awards -gaalassa ja Viinilehdessä.
Sveitsi on harvinainen viinimaa
Sveitsiläistä viiniä? Vierailimme sadonkorjuussa Sveitsissä ja tämän opimme maan viineistä.
Mallorca: Majakka pilvissä
Mallorcan-loman ei tarvitse olla pelkkää aurinkoa ja hiekkarantoja. Jos korkeanpaikan kammo ei vaivaa, ota alle polkupyörä ja suuntaa vuoristoteille henkeäsalpaaviin maisemiin!
Makuja maalta – 3 x juusto + siideri
Aidot omenasiiderit ja pehmeät kittipintaiset juustot muodostavat keskenään täydellisiä makupareja.
Jaakko Heinimäki: Tumman rommin tuttava
”Nuoruudessani rommikola eli Cuba Libre oli se drinksujen drinksu, ruotsinlaivojen drinkkibaarien kuningasjuoma.”
TOP 4: Isot ranskalaiset Bourgognesta
Valitsimme neljä herkullista ja erityylistä viiniä Ranskan Bourgognesta. Valitse suosikkisi tai maista kaikki!
Jenni Kokander – ravintolan pöytäliinalla on väliä!
Näyttelijä Jenni Kokander oli 80-luvun lapsi, joka haisi kalakastikkeelta. Nyt hän suuntaa mieluiten klassikkoravintoloihin ja kaataa lasiinsa hillomaisen täyteläistä punaviiniä.
Hapokas valkoviini rakastaa juustoa – katso parhaat makuparit!
Hapokkailla viineillä ja juustoilla on saumaton suhde. Viinin sisältämät luontaiset hapot leikkaavat juuston rasvaisuutta ja tasapainottavat kokonaisuutta.
Maistelussa kuusi oranssiviiniä – katso viiniarviot!
Maistoimme oranssiviinejä. Suosikiksi nousee georgialainen rkatsiteli, joka löytää oivan makuparin tattirisotosta.
Uusi, vanha oranssiviini
Muodikkaat oranssiviinit eivät ole mikään uusi juttu, ennemminkin ikivanha. Luultavasti ne vakiinnuttavat paikkansa valko-, puna- ja roseeviinien vierestä tulevina vuosina.
