Tuomas Meriluoto ei ole ensimmäinen, jonka lasissa sekoittuivat vahingossa valko- ja punaviini. Hän on kuitenkin ensimmäinen, joka keksi ja kaupallisti uuden rieslingrosee-viinityylin.

Ahh, aurinko ja roseeviini! Jaettava roseeviinicocktail on kaveriporukan ilahduttaja, se sopii aperitiiviksi, juhlamaljaksi tai vaikka pikkupurtavien kaveriksi.

Terveisiä maailmalta! Lähde mukaan makumatkalle Eurooppaan. Istahda ranskalaisen bistron terassipöytään, nauti saksalaiseen tyyliin parsaa ja rieslingiä tai aloita grillikausi kreikkalaiseen tapaan.

Alkoholipolitiikka on Suomessa ajautunut sellaiseen umpikujaan, että riitoja selvitetään EU-tasolla ja oikeusistuimissa. Se ei oikeastaan ole mikään ihme.

Toukokuussa on aika levittää ensimmäiset piknik-viltit nurmikolle ja aloittaa kevään auringosta nauttiminen roseeviinin kera. Tässä kuusi erinomaista roseeviiniä keväisiin nautiskeluhetkiin: mökille, piknikille, retkelle tai terassille.

Vaalea provolone-juusto tunnetaan melkeinpä paremmin Yhdysvalloissa kuin kotimaassaan Italiassa. Se maistuu kuitenkin herkulliselta italialaisten viinien parina.

Roseeviinit sopivat erinomaisesti ruokajuomaksi ympäri vuoden, mutta varsinkin kevään tullen roseeviini pääsee oikeuksiinsa. Se sopii erinomaisesti kevään ruoille ja varsinkin juustojen seuraan. Tässä kolme tajunnan räjäyttävää juusto + viini -yhdistelmää.

Konstailematon punaviini toimii yleensä parhaiten pizzan kaverina, mutta kokeile myös valkkareita. Valitse viini pizzan täytteen mukaan.

Maistuisiko mahla? Koivut tuottavat keväisin monikäyttöistä nestettä, jonka hyviin vaikutuksiin uskovat niin allergikot, kosmetiikkateollisuus kuin nautiskelijatkin.

Hieman yli kymmenen vuotta sitten, kun olin nuori viininörtti, eräs kaiken kokenut viiniammattilainen tokaisi minulle “roseeviini on ajan tuhlausta”. Asetelma oli vanha tuttu: roseeviini on parhaimmillaankin vain laatuviinien persoonaton sivutuote. Ellet seilaa jahdin kyydissä Välimerellä aurinkoisena kesäpäivänä, niin älä turhaan kuluta makunystyröitäsi lipittämällä roseeta. Kuinka väärässä hän olikaan.

Viinilehden Vuoden roseeviini -finalistit on nyt valittu. Voittaja julkistetaan 20.5. ilmestyvässä Viinilehdessä. Liity mukaan 20.5. järjestettävään Viinilehti Live Facebook-virtuaalitastingiin fiilistelemään vuoden parasta roseeviinikolmikkoa.

Viini tarvitsee oikeanlaiset säilytysolosuhteet säilyäkseen hyvänä mahdollisimman pitkään. Laadukas viinikaappi on viininystävän tärkein satsaus.

Chile tunnetaan pitkästä rantaviivastaan ja Andien vuoristosta. Yhdessä ne dominoivat karun kauniita maisemia ja antavat myös kasvillisuudelle oman leimansa. Meren läheisyys ja maaperän koostumus ovat tärkeitä tekijöitä myös viinitalo Leydan viineissä.