EU-tuomioistuimen päätös kuohuttaa viininystäviä – tästä on kysymys
Eilen saatiin odotettu päätös Euroopan unionin tuomioistuimelta niin sanotusta Alkotaksi-jutusta.
Viini-lehti kertoo nyt, mitä päätös käytännössä tarkoittaa.
Näin viilennät viinin hetkessä
Viini kannattaa yleensä aina viilentää ennen nauttimista. Miten teet sen nopeasti? Katso vinkit videolta.
Nyt herkutellaan tryffelillä!
Tryffeli on hintava herkku, mutta pieni ripaus tätä juurisientä riittää tekemään arkisesta ruoasta juhla-aterian. Nappaa näppärät vinkit ja tryffeliresepti talteen!
Näin ilmaat viinin nopeasti Halloween-juhliin
Valmistaudutko viikonlopun Halloween-juhliin? Mikäli tarjoilet viiniä, muista ilmata se ennen tarjoilua. Katso, miten ilmaat viinin nopeasti.
Samppanjaa James Bondin tyyliin
James Bondilla on vaativa maku. Salainen agentti nauttii samppanjaa, eikä ihan mitä tahansa laatua. Uusimmassa Spectre-elokuvassa nautitaan tuttua suosikkisamppanjaa.
Hukkuiko avaaja?
Viinipullon saa auki myös ilman avaajaa. Kurkkaa neljä tapaa korkata viini.
Musiikki voimistaa viininautintoa
Musiikki kuvastaa hienosti viiniä. Näin sanoo Donnafugata-viinitalon omistajaperheeseen kuuluva José Rallo, joka markkinoi viinejä musiikilla.
Kuuntele, millaiset kappaleet kuvaavat sisilialaisen Donnafugatan viinejä.
Käsityöolutta Ranskasta
Ranskalaiset pienpanimot uskovat oman maan perinteisiin. Oluissa yhdistyvät historia ja ennakkoluulottomuus.
Syksyn aikana kannattaa piipahtaa olutravintoloissa maistelemassa ranskalaisia erikoisuuksia. Lue, mistä on kyse!
Ruokalehti ilman reseptejä
Valokuvaaja Per-Anders Jörgensenin Fool-ruokalehden menestyksen resepti on yksinkertainen: ei reseptejä.
Helsingissä avautunut valokuvanäyttely Nordic Light esittelee toisenlaisia kuvia huippukokeista ja heidän annoksistaan.
Tiesitkö tämän oluen terveysvaikutuksista?
Olut tekee hyvää! Mallasjuoma kohentaa esimerkiksi muistia. Lue miksi näin on – ja hämmästy myös 8 muusta oluen terveysvaikutuksesta.
Viskiä Pohjanmaan kautta
Kyrö Distillery Companyn Napue-gini palkittiin heinäkuussa maailman parhaana. Ei huono saavutus tislaamolta, jonka perustamisesta päätettiin saunan lauteilla. Viini-lehti haastatteli Kyrön viskipoikia vuosi sitten. Arkistojutussa selviää muun muassa, että yrityksen kummilla oli sota-aikana oma tislaamo rintamalla.
Mitä olutta grilliruoan kanssa?
Grillikausi lähestyy. Oikealla olutvalinnalla saadaan grilliruoka nostettua uudelle tasolle. Kurkkaa, millaista olutta kannattaa valita kullekin grilliherkulle.
Näin ostat viiniä netistä
Viinien nettikauppa on jo monelle tuttua. Silti aihe herättää kysymyksiä. Näillä ohjeilla tilaat viinit kotiin turvallisesti ja laillisesti.