Mainos – sisältö jatkuu alla
– Sisältö jatkuu –
½ pkt (100 g) Aura-tuorejuustoa (Valio Viola)
50 g voita
1–2 rkl sinihomejuustomurua (esim. Aura-juustoa)
1 rkl pakastemustikoita
pari basilikan lehteä
1. Laita kaikki ainekset tehosekoittimen tai sauvasekoittimen kulhoon ja soseuta tasaiseksi massaksi.
2. Pursota tai levitä leivän päälle ja koristele yrteillä ja mustikoilla.
Juuston ja viinin yhdistäminen onnistuu parhaiten, kun valitset tietylle juustolle sopivan viinin. Tässä kolme viinisuositusta kolmelle sinihomejuustolle.
Grillikauden korkkaa kesän taatusti herkullisin yhdistelmä: kreikkalaiset grillivartaat ja mehevän marjainen aussiviini. Peter Lehmann Portrait Shiraz 2020 on australialaisen pioneeritalon taidonnäyte ja kesägrillaajan paras ystävä.
Unohda kuohuviini. Tässä viisi viinivaihtoehtoa vappu-piknikille ja kevään muihin rentoihin juhliin.
