Arvio

Herkullisen marjainen tuoksu tuo mieleen kypsän kirsikan, punaisen herukan, karpalon ja hennon yrttisyyden.
Kevyehkö maku toistaa tuoksun kypsän marjaisuuden. Siinä on tuoksun aromien lisäksi kypsää puolukkaa ja häivähdys paahteisuuttakin. Mehukkaan marjainen suutuntuma saa eloa raikkaasta hapokkuudesta joka kantaa kokonaisuutta miellyttävästi veden kielelle nostattavaan tuoreen kirsikkaiseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Paistettu vaalea liha. Myös punalihaiset kalat paistettuna tai grillattuna.