Villa Crespia Novalia Franciacorta Brut

Alkon tuotenro: 956435

Kuohuviini Italia

Arvio

Leveä, keltaista omenaa, paahteisuutta ja mausteisuutta tarjoileva, hennon hiivainen ja mineraalinenkin, kukkainen ja vahamainenkin, luonteikas tuoksu. Maku on kuiva, mausteisen kukkainen ja suutuntumaltaan terhakka. Tuoksun aromien lisäksi viinissä on valkoherukkaa, yrttisyyttä ja jopa pippurisuutta. Tuntuvan sitruksinen hapokkuus tuo kokonaisuuteen särmää ja kantaa viiniä hieman suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.


Ruokasuositus

Paistetut punalihaiset kalat ja runsaat äyriäisherkut hapokkaiden kastikkeiden kera.

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Parsa ja kananmuna-sitruunakastike

time Created with Sketch.
25 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Pääruoka

Karitsavartaat, paahdettu munakoiso ja jogurtti-tahinikastike

time Created with Sketch.
1 h 45 min
Gluteeniton Liharuoka
Alkuruoka

Maa-artisokka-gazpacho

time Created with Sketch.
2 h 20 min
Maidoton Keitto

Vastaavia artikkeleita

Alkoholipolitiikka on Suomen suurin alkoholiongelma

06.05.2021 Venla Rossi + kuva Shutterstock

6 x laadukas roseeviini siemailuun

04.05.2021 Viinilehden toimitus

Provolone on herkullinen italialainen juusto – katso juomasuositukset!

04.05.2021 Antti Uusitalo + kuva Laura Riihelä