
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 522817
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Kypsän hedelmäinen, varsin leveä ja puhdaspiirteinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan persikkaa, omenaa ja kukkaisuutta. Kuiva, mutta kypsän hedelmäinen, lähes eksoottinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hunajamelonia ja makeaa mausteisuutta. Leveä sitruksinen hapokkuus ja pehmeät kuplat tuovat suutuntumaan tasapainoa. Kokonaisuus jättää punaista omenaa ja päärynää muistuttavan jälkivaikutelman.