Rheingau on yksi Saksan arvostetuimmista viinintuotantoalueista, ja se on tunnettu erityisesti valkoviineistään. Se sijaitsee Rhein-joen pohjoisrannalla noin 30 kilometrin päässä Frankfurtista länteen. Alue on kohtalaisen pieni, vain noin 3000 hehtaarin laajuinen.
Rheingaun tunnetuin rypälelajike on Riesling, joka kattaa noin 80% alueen viiniviljelmistä. Rieslingin lisäksi viljellään jonkin verran myös Pinot Noir ja Pinot Gris (tunnetaan myös nimellä Grauburgunder) rypälelajikkeita.
Riesling Rheingausta on maailmanlaajuisesti tunnustettu ja sillä on kyky ikääntyä tyylikkäästi vuosien ajan. Rheingaun Riesling-valkoviinit voivat olla kuivia, puolikuivia tai makeita. Ne tarjoavat usein mineraalisuutta, sitrushedelmän aromeja ja eleganttia hapokkuutta. Ne voivat myös ikääntyessään kehittää mielenkiintoisia petrolin aromeja.
Viinit tarjoavat suurta monipuolisuutta, minkä ansiosta ne sopivat monien erilaisten ruokalajien kanssa, kuten äyriäisten, valkoisen lihan, sushin tai jopa mausteisen aasialaisen ruoan kanssa. Lisäksi makeat Rheingaun viinit sopivat erinomaisesti jälkiruokien kanssa.
Rheingaussa on myös useita historiallisia viinitiloja, joissa voi vierailla ja tutustua alueen viinintuotantoon paikan päällä. Monet niistä järjestävät viinipruuveja ja tarjoavat mahdollisuuden ostaa viiniä suoraan tilalta.
Rheingaulaisten valkoviinien rypäleet
Viinilehden rheingaulaisten valkoviinien valikoimasta löytyy 3 eri rypälelajiketta. Voit katsoa viinejä rypälelajikkeiden perusteella