Katalonia on Espanjan alue, joka on tunnettu monipuolisista ja korkealaatuisista viineistä. Katalonialaiset valkoviinit valmistetaan usein paikallisista rypälelajikkeista, kuten Xarel-lo, Macabeo (tai Viura) ja Parellada.
Eräs Katalonian tunnetuimmista viinialueista on Penedès. Alue on merkittävä Cava-kuohuviinien tuotantoalue, jotka valmistetaan edellä mainituista rypäleistä perinteisellä pullokäymismenetelmällä. Cavat ovat tunnettuja raikkaasta ja hedelmäisestä maustaan, ja ne ovat hyviä aperitiiveja tai seuralaisia mereneläville.
Toinen merkittävä viinialue Kataloniassa on Priorat. Vaikka se tunnetaankin ennen kaikkea punaviineistään, Priorat tuottaa myös erinomaisia valkoviinejä Garnacha Blanca-rypäleestä. Nämä viinit ovat rakenteeltaan ryhdikkäitä ja niissä on usein voimakas mineraalisuus.
Katalonian valkoviinit vaihtelevat kevyistä, raikkaista ja kukkaisista kuivista viineistä hedelmäisiin, täyteläisiin ja kermaisiin viineihin. Nämä viinit ovat erinomainen pari paikalliselle ruoalle, kuten mereneläville, kanalle ja tuoreille juustoille.
Katalonian viinintuotannolla on pitkä historia. Viime vuosina alue on kuitenkin noussut viinimaailman huipulle ainutlaatuisen tyylinsä, innovatiivisen lähestymistapansa ja laadukkaiden tuotteidensa ansiosta.
Katalonialaisten valkoviinien rypäleet
Viinilehden katalonialaisten valkoviinien valikoimasta löytyy 20 eri rypälelajiketta. Voit katsoa viinejä rypälelajikkeiden perusteella
Parhaat katalonialaiset valkoviinit
TOP 10
Avgvstvs Chardonnay 2022
Herencia Altés Garnatxa Blanca 2018
Oníric Brisat 2020
Torres Waltraud Riesling 2019
Oníric Sotaterra 2020
Vinícola de Nulles Parabòlic Blanco 2022
Petit Comité del Sió Organic White 2022
Parés Baltà Cosmic 2019
Torres Clos Ancestral Forcada Xarel-lo Organic 2022
Jorn Nou Garnacha Blanca 2020