5 x kevät lasissa – Kevätviinit, joita kaipasimme koko talven
On aika siivota hunningolle jäänyt parveke, herätellä piha talviunesta ja kaataa kevään ensimmäinen viinilasillinen. Etsimme viisi raikasta kevätviiniä, jotka tuovat valon suoraan lasiin.
Alkon tuotenumero: 927925
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaat punalihaiset kalaruoat. Selkeämakuiset vaaleat liharuoat. Myös kermaiset keitot ja pastat.
Suositeltu reseptiKypsä, leveän hedelmäinen. Siinä on kypsää persikkaa, keltaista omenaa ja makeaa, paahteista mausteisuutta. Maku on kuiva, hedelmäinen ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi reilua sitruksisuutta ja yrttisyyttä. Mausteinen, lähes öljyinen suutuntuma saa ryhtiä tuntuvasta hapokkuudesta, joka kantaa viiniä kevyesti suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan, leveän sitruksiseen jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
On aika siivota hunningolle jäänyt parveke, herätellä piha talviunesta ja kaataa kevään ensimmäinen viinilasillinen. Etsimme viisi raikasta kevätviiniä, jotka tuovat valon suoraan lasiin.
Suomen Sommelierit ry on valinnut Vuoden Viinipersoonaksi 2026 Juha Berglundin, Viinilehden ja viini- sekä keittiötarvikeliike Decanterin perustajan. Berglund on ollut keskeinen henkilö suomalaisen viinikulttuurin kehityksessä yli neljän vuosikymmenen ajan.
”Kuva maalaa tekstille maiseman”, sanoo valokuvaaja Kaapo Kamu. Hän on reissannut Viinilehden juttumatkoilla viinitiloilla ympäri maailmaa.
