
Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 942863
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut punalihaiset kalat. Myös täyteläiset äyriäisherkut ja kermaiset pastat.
Suositeltu reseptiKypsän omenainen, persikkaa, hunajamelonia ja hentoa mausteisuutta aromeiltaan muistuttava tuoksu. Maku on kuiva toistaen tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi tuntuvaa yrttisyyttä, sitruksisuutta ja mineraalisuutta. Terhakka hapokkuus tuo makuun tuntuvaa särmää ja kantaa viiniä hieman suuta supistavaan jälkivaikutelmaan.