Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Loppuunmyyty Viinikellari.comista
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsasmakuiset kala- ja äyriäisruoat. Myös selkeämakuinen vaalea liha. Toimii myös sienien seurassa.
100 % Macabeo, jonka persoonallisuuden takaa pitkä amforakypsytys.
Avoin ja vivahteikas tuoksu. Siinä on kypsien hedelmien lisäksi tuntuvan kukkaisia vivahteita. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on omenaa, sitruksisuutta, mineraalisuutta – ja tuntuvaa tuoksun kukkaisuuttakin. Viini jättää pitkän ja aromikkaan jälkivaikutelmaan.
Loppuunmyyty Viinikellari.comista
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
