Kastilia-León on yksi Espanjan suurimmista autonomisista alueista, joka sijaitsee maan luoteisosassa. Sen tunnettu juomatuotannon ala on viininviljely. Kastilia-Leónissa on monia suojelun alaisia maantieteellisiä viinintuotantoalueita (D.O.), jotka ovat tunnettuja laadukkaista viineistään.
Yksi alueen kuuluisimmista viinialueista on Ribera del Duero, joka on tunnettu erityisesti punaviineistään, jotka valmistetaan pääasiassa Tempranillo-rypäleistä. Ribera del Duero tiedetään maailmanlaajuisesti sen laadukkaista ja palkituista viineistä.
Rueda on toinen merkittävä viinialue Kastilia-Leónissa, joka on erityisesti tunnettu valkoviineistään. Sen viinit valmistetaan useista eri rypälelajikkeista, kuten Verdejo, Sauvignon Blanc ja Viura.
Toro on kolmas tunnettu viinialue alueella, joka on tunnettu voimakkaista ja täyteläisistä punaviineistään. Sen tärkein rypälelajike on myös Tempranillo.
Kastilia-Leónin viinintuotanto on monimuotoista: alueella tuotetaan puna-, valko-, rosee- ja kuohuviinejä sekä jälkiruokaviinejä. Viineissä korostuu alueen erityinen ilmasto ja maaperä, sekä perinteinen viinintekotaito.
Parhaat Kastilialeónilaiset viinit
TOP 20
Museum Reserva 2021
Dominio del Soto Vino Blanco de Albillo Mayor 2023
Casar de Burbia Godello 2023
Camino Romano Tinto 2018
Protos Crianza 2014
Arzuaga Crianza 2020
Protos Reserva 2013
Aalto 2018
Matsu El Viejo 2021
Abadia Retuerta Seleccion Especial 2019
Aalto 2021
Val de los Frailes Vendimia Seleccionada 2014
Prios Maximus Roble 2019
Torres Celeste Verdejo 2022
Malasenda Roble 2022
Briego Vendimia Seleccionada 2022
Catania Crianza 2015
Torre de Golbán Crianza 2017
Valparaíso Crianza 2020
Vinea Crianza Tempranillo 2021