
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 944537
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuiset liharuoat yksinkertaisine lisukkeineen. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiErittäin tyylikäs, avoin, moniulotteisen kehittynyt tuoksu. Siinä on kuivattujen hedelmien, viikunan ja taatelin, sekä makeiden mausteiden vivahteita. Täyteläinen maku toistaa tuoksun monivivahteiset aromit. Viinissä on lisäksi nahkaisuutta, kahvia ja paahteisen tammikypsytyksen tuomaa aromikkuutta. Kehittynyt, mutta mehukas suutuntuma saa ryhtiä pehmeän tanniinisuuden ja hapankirsikkaisen hapokkuuden ansiosta. Kokonaisuus jättää moniulotteisen jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2020.