Arvio

Hyvin puhdaspiirteisen hedelmäinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan omenaa, sitruksisuutta, persikkaa, mineraalisuutta ja hentoa kukkaisuutta. Maku on kuiva, mutta tuoksuun nähden yllättävän runsas. Tuoksun aromien lisäksi viinissä on kypsää ananasta ja vienoa mausteisuutta. Reilu sitruksinen hapokkuus tuo makuun ryhtiä ja kantaa kokonaisuutta, hennosti suuta kuivattavaan, mutta miellyttävästi veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Yleisviini runsaiden punalihaisten kalaruokien seuraan. Myös täyteläiset pastaruoat ja kermaiset keitot.