Syvän vivahteikkaat – Viinilehden Vuoden punaviini 2026
Viinilehden Vuoden punaviini on herkkä ja tyylikkään vivahteikas jenkkiviini. Hopeaa sai klassinen barbaresco, ja pronssille nousi paahteisen mausteinen portugalilainen.
Alkon tuotenumero: 957097
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini paistetuille liharuoille. Erityisesti aromikkaampien, kuten lampaan ja ankanrinnan seuraan.
Suositeltu reseptiMakean mausteinen ja mehevä tuoksu on lämminhenkinen, kehittynyt ja vaniljainen. Siinä on myös kuivattuja hedelmiä muistuttavia vivahteita. Keskitäyteläinen maku on sekin makean mausteinen ja miellyttävästi kehittynyt. Sitä sävyttää tammikypsytyksen tuoma makea vaniljainen mausteisuus. Lempeät parkkihapot tuovat ryhtiä ja marjaiset hedelmähapot nostavat veden kielelle. Kokonaisuus jättää lämminhenkisen, mokkaa ja tummaa suklaata muistuttavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla vielä vuosikertaa 2021. Katso viinin arvio
Viinilehden Vuoden punaviini on herkkä ja tyylikkään vivahteikas jenkkiviini. Hopeaa sai klassinen barbaresco, ja pronssille nousi paahteisen mausteinen portugalilainen.
Suomessa 2010-luvulla roihahtanut bistrobuumi rentoutti ulkona syömistä ja toi ravintoloihin kodikkuutta. Suunnannäyttäjä oli Helsingin Kruununhakaan vuonna 2005 avattu Kuurna.
Hyvän elämän resepti -juttusarjassa kurkistamme, mistä ruoka- ja viinialan vaikuttajien hyvä elämä koostuu. Taiteilija ja muotoilija Tuuli Sotamaa inspiroituu hiljaisista elämyksistä ja miettii työkseen, miten voisi tarjota saman kokemuksen muillekin.
