Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 441237
Valmis, mutta kehittyy
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummat liharuoat ja riista mediumkypsänä.
Avoin ja nuorekas, tummasävytteisen marjainen tuoksu. Siinä on mustaherukkaa, karhunvatukkaa, makeaa mausteisuutta ja hentoa paahteisuutta. Täyteläinen, nuorekkaan tummasävytteinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi yrttisyyttä ja metsän erittäin kypsiä karpaloita ja puolukoita. Terhakkaat tanniinit tuovat viiniiin särmää ja kokonaisuus jättää hieman suuta kuivattavan, hennon kahvisenkin jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
