Veneton Regolo huokuu harmoniaa
Moniulotteinen, mutta rehellisen aromikas, tasapainoinen punaviini viipyilee pitkään jälkimaussa ja viininystävän mielessä.
Vivahteikkaan maksan aromimaailma täydentyy Corvina Veronese -lajikkeesta valmistetun punaviinin kypsällä marjaisuudella, yrttisyydellä ja eläimellisellä nahkaisuudella.
Rheinhessenin risukkaa rapukakun seuraan
Hedelmien täyttämä Deep Rootsin tuoksu tarjoilee omenaa, persikkaa ja ananasta kompaktissa paketissa.
Raikas salaatti täyteläisen rapukakun kera luo mehevän kattauksen pirteän ja eloisan valkoviinin seuraksi.
Runsas ja puhdaspiirteinen Gewürztraminer on ystävä lompakollekin
Mausteinen parfyymisyys ja eksoottisten hedelmien vivahteet sävyttävät runsaan hedelmäistä valkoviiniä.
Koska kevään läpimurto antaa odotuttaa itseään, tämän Gewürztraminerin seuraksi sopii mukavasti lämmittävä porkkana-inkiväärikeitto. Annoksen höysteeksi passaa aromikas salaatti kylmäsavulohesta ja katkaravuista.
Maukasta eksoottisuutta broileripadalle
Hedelmäisen runsas ja makean eksoottisia vivahteita sisältävä valkoviini tuo tropiikin keskelle kevättalvea.
Mehevän hedelmäinen viini pehmentää mausteisen broileripadan ja kantaa yhdistelmää lämminhenkiseen jälkivaikutelmaan.
Raikasta Rieslingin limeä ja mineraalisuutta mateelle
Viikon viinivinkki on tällä kertaa raikas valkoviini Australian Eden Valleysta. Herkullisen aussirisukan rapsakkuus nostaa talvellakin veden kielelle.
Viinin seurassa maistuu sesongin madeherkku, joka saa pintaansa italialaisen vivahteen parmesaanijuustoraasteesta.
Kukkaisen hedelmäistä ja rapsakkaa aussirieslingiä
Mineraalisuutta huokuva, raikkaan aromaattinen Riesling-viini nostaa pirtsakkuudessaan jopa ystävienkin veden kielelle.
Paistettu siika-annos, maukas kasvislisäke ja ennen kaikkea täyteläinen fenkolikastike täydentyvät hedelmäisen, sitruksisen ja kukkaisen hunajaisen viinin ansiosta.
Munakoisovuokaa yrttisen marjaiselle Belleruchelle
Pakkasen sävyttämän viikon lämmikkeeksi Viikon viinivinkki sukeltaa marjaiseen maailmaan. Kypsän hedelmäinen ja tummasävytteisen marjainen suositusviini tulvii kirsikkaa ja mustaherukkaa.
Belleruchen yrttiset vivahteet viimeistelevät mehevän munakoisopaistoksen. Maukkaan ja höyryävän juustokuorrutuksella aateloidun paistoksen seurassa viihtyy raikas salaatti.
Paistettu siika ja katkaravut nauttivat Yalumban Rieslingistä
Alkaneen vuoden ensimmäinen Viikon viinivinkki ottaa vuoden vastaan kesäisin tunnelmin – suositusviinin persikat, kukat ja limen aromit tuovat kesän talven keskelle.
Joulun ja uuden vuoden herkkujen jälkeen maistuvat siikafileet ja jättikatkaravun pyrstöt. Yalumban Riesling -viinin pirteät vivahteet raikastavat siika-annoksen täyteläisyyttä.
Mehevää hedelmää broilerin ja mustajuurihöystön seuraan
Pullollinen eksotiikkaa maistuu hankien keskellä.
Mehevä, oliiveilla maustettu mustajuurihöystö tuo täyteläisyyttä broiskun rinnalle.
Paistetut jättikatkikset risukan rinnalle
Australian Riesling piristää syksyn synkeyttä.
Jättikatkaravun pyrstöt palsternakkapyreen kera täydentyvät Eden Valleyn Rieslingin toimesta.
Pinot Gris -viinin eksoottisuus täydentää mausteisen mehevää nieriää
Oregonin Pinot Gris on kuin kukilla maustettua hedelmäsalaattia.
Nieriän itämaiset vivahteet tasoittuvat viinin eksoottisen luonteen ansiosta.
Kesän aromeista muistuttava Riesling maistuu kermaisen sienikeiton kera
Ranskan Alsacen jalosta Riesling-lajikkeesta valmistettu valkoviini tuo kesän mieleen omenan, melonin, kukkien ja hunajan vivahteissaan.
Raikas ja runsaan hedelmäinen viini on mainio ryhdittäjä täyteläisen kermaisen sienikeiton seurana. Keiton kruunaava paistettu pekoni ja omena tuovat yhdistelmään viimeisen silauksen.
Grillattua tonnikalaa Hugelin höystämänä
Viiden rypäleen Gentil ’Hugel’ tarjoaa nestemäistä Alsacen mausteisuutta.
Runsasmakuinen tonnikala ja avokadosalaatti sopivat mausteisen valkoviinin kaveriksi.