Suklaacookiet

Sulata suklaa juoksevaksi vesihauteessa. Vaahdota voi ja sokeri. Lisää vaahtoon suklaa ja munat yksi kerrallaan. Sekoita kuivat ainekset keskenään ja nostele ne varovasti sokerivaahtoon. Ota taikinasta ruokalusikalla nokareita leivinpaperilla päällystetylle uunipellille. Painele nokareiden päälle vielä puolitettuja tai kokonaisia saksanpähkinöitä. Paista 180-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.

26.06.2012 Antti Vahtera

Mainos - Sisältö jatkuu alla
Mainos - Sisältö jatkuu alla

Ainekset

50 g tummaa suklaata

100 g voita

50 g sokeria

1 dl saksanpähkinöitä

2 kpl kananmunia

1,5 dl vehnäjauhoja

0,5 dl kaakaojauhetta

1 tl leivinjauhetta

Valmistusohje

Sulata suklaa juoksevaksi vesihauteessa. Vaahdota voi ja sokeri. Lisää vaahtoon suklaa ja munat yksi kerrallaan. Sekoita kuivat ainekset keskenään ja nostele ne varovasti sokerivaahtoon. Ota taikinasta ruokalusikalla nokareita leivinpaperilla päällystetylle uunipellille. Painele nokareiden päälle vielä puolitettuja tai kokonaisia saksanpähkinöitä. Paista 180-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.

Mainos - Sisältö jatkuu alla

Uusimmat reseptit

Lue myös

Charles Smith ja The Real Wine -viinipullot

Viini aidoimmillaan

Ikonisen viinintekijän Charles Smithin elämä on ollut seikkailu rock-kiertueilta viinimaailman huipulle. Uudella REAL Wine -brändillään ja Blossom Fury -rieslingillään hän etsii vastausta siihen, mitä viini on aidoimmillaan.

Viinien ABC – Tunnetuimmat rypälelajikkeet

Maailmassa viljellään tuhansia rypälelajikkeita, mutta vain harvat hallitsevat viinitarhojen pinta-alaa. Cabernet Sauvignon, Merlot ja Chardonnay ovat viinimaailman tunnetuimpien tähtien kärjessä. Sukella tunnetuimpien lajikkeiden maailmaan.

Mainos - Sisältö jatkuu alla