Reseptit

Sinihomejuusto-saaristolaisleivät

20.12.2020 Elisa Johansson + kuva Laura Riihelä

time Created with Sketch.
10 min

Neljän ainesosan resepti ja pieni pullo portviiniä. Niistä on helppo (jouluinen) viinihetki tehty.

Ruokavalio
Munaton
Ruokalaji
Alkuruoka
Juustot
Pikkusyötävä
Kategoria
Kasvisruoka
Leipä

Ainekset

8 viipaletta saaristolaisleipää (esim. Maalahden limppu)

4–5 rkl viikunahilloa

noin 100 g sinihomejuustoa (esim. Aura)

1–2 viikunaa

Valmistusohje

1. Levitä kullekin leipäviipaleelle noin ½ rkl viikunahilloa.
2. Asettele leiville palat sinihomejuustoa ja koristele tuoreilla viikunalohkoilla.
3. Nauti sinihomejuusto-saaristolaisleivät portviinin kanssa.

Vinkki: Kokeile sinihomejuustoleipiä myös glögin tai glühweinin kanssa.

Viinisuositus:

Taylor’s Late Bottled Vintage Port 2015

Alkon tuotenro: 321674

Portviini Portugali
10,99 €
0.375 l
Artboard Created with Sketch.
one-point Created with Sketch. 1
Edullinen ostos
Lue lisää

Vastaavia reseptejä

Alkuruoka

Pähkinä-juustopallot
time Created with Sketch.
30 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Maa-artisokkatikkarit
time Created with Sketch.
35 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Pääruoka

Savujuustopiirakka
time Created with Sketch.
1 h 20 min

Vastaavia artikkeleita

Joulupöydän viinit – mitä viiniä tarjota jouluruokien kanssa?

21.12.2020 Viinilehden toimitus + kuva Shutterstock

Saariston gouda on erinomainen joulujuusto

16.12.2020 Antti Uusitalo + kuva Laura Riihelä

Makkara-juustoplatter ja juusto-viiniparit

15.12.2020 Viinilehden toimitus + ruokakuva Sami Repo