viinilehti-rgb Created with Sketch.

Tilaa Suomen ainoa viiniin keskittynyt aikakauslehti!

TILAA

Tilaa Suomen ainoa viiniin keskittynyt aikakauslehti!

TILAA
Luonnonkalapasta
Reseptit

Luonnonkalapasta

09.01.2024 Reseptit Satu Koivisto + viinisuositukset Antti Rinta-Huumo + kuvat Kaisu Kaplin

time Created with Sketch.
20 min
servings Created with Sketch.
4 annosta

Laatusäilykkeet ja pasta pelastavat arjen tohinassa. Ruokakirjoittaja ja -toimittaja Satu Koivisto suosii kotimaisia luonnonkalasäilykkeitä ja pyöräyttää niistä nopean luonnonkalapastan.

Mainos – sisältö jatkuu alla

– Sisältö jatkuu –

Ainekset

300 g spagettia

1 punasipuli

1 sitruunan kuoriraaste

½ sitruunan mehu

250 g kirsikkatomaatteja

½ rkua lehtipersiljaa

1 prk (160 g/120 g) kotimaista luonnonkalasäilykettä

2 dl mustia kivettömiä oliiveja

½ tl suolaa

muutama kierros mustapippuria myllystä

Valmistusohje

1. Keitä spagetti suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan.
2. Kuori ja viipaloi punasipuli. Sekoita sipuli ja sitruunan kuori sekä mehu isossa kulhossa.
3. Puolita tomaatit ja hienonna lehtipersilja. Kaada luonnonkalasäilyke kulhoon öljyineen. Lisää oliivit, suola ja mustapippuri. Sekoita.
4. Valuta spagetti ja lisää kulhoon. Sekoita.

Viinisuositus

Mud House Sauvignon Blanc 2023

Alkon tuotenro 1:

Valkoviini Uusi-Seelanti
16,49 €
0,75 l
Edullinen ostos
Lue lisää

Vastaavia reseptejä

Pääruoka

Juustopasta

time Created with Sketch.
40 min
Kasvisruoka
Pääruoka

Ahven-bao bun ja tahmea teriyakikastike

time Created with Sketch.
45 min
Kalaruoka
Pääruoka

Halstratut muikut ja tomaattitartar

time Created with Sketch.
45 min + passiivista 1,5 h min
Kalaruoka

Lue lisää

Välipäivän pastat – hyödynnä joulupöydän jämät!

21.12.2023 Anna-Kaisa Karppinen + kuvat Elvi Rista

Astetta superiorempi arki: tuunatut raviolit ja herkulliset ripasso superioret

Kaupallinen yhteistyö

11.04.2023 Viinilehden toimitus

Somehittien seuralaiset – somen hittiruoat ja viinisuositukset

08.11.2022 Viinilehden toimitus

Tule mukaan ja nauti!

Tilaa tästä