Yleinen

Lohi-avokadoleipä

16.04.2019 Elisa Johansson + kuva Laura Riihelä + viinisuositus Antti Rinta-Huumo

time Created with Sketch.
10 min
servings Created with Sketch.
6 annosta

Avokadoleipä toimii aina! Lisää päälle lohta ja korianteria ja viimeistele makunautinto suositusviinillä. Ahh, mitä herkkua.

Ainekset

6 viipaletta maalaisleipää

6 rkl tuorejuustoa

150 g kylmäsavulohta viipaleina

2–3 avokadoa

korianterin lehtiä

Valmistusohje

1. Voitele leipäviipaleet tuorejuustolla. Asettele päälle lohiviipaleet.
2. Halkaise avokado ja poista kivi. Irrota hedelmäliha lusikalla kuoresta.
3. Leikkaa avokadot ohuiksi viipaleiksi ja nosta leipien päälle.
4
. Koristele lohi-avokadoleivät korianterin lehdillä.

Viinisuositus

Waka Sauvignon Blanc 2018

Alkon tuotenro: 502997

Valkoviini Uusi-Seelanti
11,99 €
0.75 l
Artboard Created with Sketch.
zero-points Created with Sketch. 0
Laatu vastaa hintaa
Lue lisää

Vastaavia reseptejä

Alkuruoka

Fenkolikeitto & fenkoliavokadosalaatti

time Created with Sketch.
45 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Lohitartar salaatinlehdellä & inkiväärimajoneesia

time Created with Sketch.
30 min
Gluteeniton Kalaruoka

Haudutettu lohi ja punajuuri-kikhernedal

time Created with Sketch.
1 h
Gluteeniton

Lue lisää

Piknikviinit kevääseen – tällä kertaa ilman kuplia!

13.04.2022 Viinilehden toimitus

Tyyliä ja makuja joulupöytään! Alsacen viiden tähden rieslingit ja suussa sulava jääkellarin lohi

Kaupallinen yhteistyö

13.12.2021 Viinilehden toimitus

Viinilehden Vuoden roseeviini & rustiikkinen maalaissalaatti – täydellinen yhdistelmä!

Kaupallinen yhteistyö

05.07.2021 Viinilehden toimitus