Juustoleipä

Arkinen voileipä jalostuu smörrebrödinä taideteosmaiseksi juhlaherkuksi.

30 min
servings 4 isoa tai 8 pientä annosta

16.10.2024 Reseptit Teresa Välimäki + Viinisuositukset Antti Rinta-Huumo + Kuvat Elvi Rista + Tyyli Sara Savijoki

Mainos - Sisältö jatkuu alla
Mainos - Sisältö jatkuu alla

Ainekset

vaaleaa vuokaleipää

voita voiteluun

1 ½ dl vadelmahilloa

150 g goudaa tai muuta pähkinäistä juustoa viipaleina

70 g paahdettuja pekaanipähkinöitä rouhittuina

3 rkl hunajaa

krassia tai versoja

syötäviä kukkia

Valmistusohje

1. Paahda ja voitele leivät.
2. Levitä leiville vadelmahilloa ja lisää päälle runsaasti juustoviipaleita. Lisää juuston päälle vielä pieniä hillopisaroita. Ripottele pinnalle pekaanipähkinärouhetta ja valuta hunajaa.
3. Koristele krassilla tai versoilla ja kukilla.

Viinisuositus

Mainos - Sisältö jatkuu alla

Uusimmat reseptit

Lue myös

Charles Smith ja The Real Wine -viinipullot

Viini aidoimmillaan

Ikonisen viinintekijän Charles Smithin elämä on ollut seikkailu rock-kiertueilta viinimaailman huipulle. Uudella REAL Wine -brändillään ja Blossom Fury -rieslingillään hän etsii vastausta siihen, mitä viini on aidoimmillaan.

Viinien ABC – Tunnetuimmat rypälelajikkeet

Maailmassa viljellään tuhansia rypälelajikkeita, mutta vain harvat hallitsevat viinitarhojen pinta-alaa. Cabernet Sauvignon, Merlot ja Chardonnay ovat viinimaailman tunnetuimpien tähtien kärjessä. Sukella tunnetuimpien lajikkeiden maailmaan.

Mainos - Sisältö jatkuu alla