Pähkinäinen hernekeitto
Pähkinäinen tuorehernekeitto, jonka hienostunut maku tulee hasselpähkinöistä. Tarjoa valuvien munien ja valkosipulileipätikkujen kanssa pääsiäispöydän alkupalana.
Siemenleipä
Tuhti siemenleipä on ravitseva ja herkullinen seuralainen aterialle, tai nautittavaksi välipalana. Sopii ihan kaikille, sillä tämä ”ihmeleipä” on gluteeniton, maidoton, munaton ja hiivaton.
Savustettu kalkkuna
Kalkkuna on yksinkertaista savustaa savustuspussin avulla. Tarjoa lisukkeena vaikkapa parsaa tai piaprjuurikastiketta.
Sitrusmarinoitu fenkoli
Sitrusmarinoitu fenkoli on oiva lisuke halstratun siian kanssa.
Halstrattu siika
Halstrattu siika on grillikauden helppo kalaherkku. Tarjoile sen kanssa uusia perunoita, kermaviilikastiketta tai näkkileipää.
Kananpojan paistileike grillissä
Mehevät kananpojan paistileikkeet valmistuvat helposti grillissä ja saavat loistavan maun hunaja-etikkaglaseerauksella.
Grillattu sipuli & kananmunavinegretti
Grillattu sipuli ja kananmunavinegretti sopii loistavaksi osaksi herkullista grilliateriaa.
Naudan ribsit, birria-marinadi ja sellerihillo
Laita herkulliset naudan ribsit marinoitumaan edellisenä päivänä ja nauti seuraavana sellerihillon kera.
Kukkakaali-kuskussalaatti
Kukkakaali-kuskussalaatti on helppo, nopea ja herkullinen lisäkesalaatti, tai esimerkiksi juustoa lisäämällä ihan oma ruokansa.
Kampasimpukka-carpaccio ja versosalaattia
Kampasimpukka-carpaccio on loistava merellisen raikas alkuruoka.
Pippuripihvi
Klassinen pippuripihvi paistuu ja maistuu aina.
Lihatartar brysseliläisittäin
Tartarissa laadukas liha on kaiken a ja o. Valitse sisäfilee ja huolehdi, että liha pysyy viileänä valmistuksen ajan.
Omenainen valkoviiniglögi
Joulu. Tee itse glögi. Kokeile punaviiniglögin sijaan tällä kertaa valkoviiniglögiä.