6 x vappuviini
Vappuviini mietinnässä? Koostimme parhaat ruoka-viiniparit vapun viettoon. Tällä kattauksella herkuttelet aperitiiveista vappumunkeille. Löydä täydellinen vappukuohuviini, roseeviini, valkoviini ja sake!
Naturalviinit: vin de soif
Onko vin de soif tuttu juttu? Naturalviinien ystävät maistelevat nyt näitä raikkaita, helposti kulauteltavia punaviinejä, joita kutsutaan myös janoviineiksi. Katso myös kolme vin de soif -viinisuositusta Alkon valikoimasta.
Samuli Pasanen: Kaupunkisodan uusi aika
Maailma ja sitä kuvaavat termit ovat kääntyneet päälaelleen. Yritykset ovat potilaita nyt matkalla saattohoitoon ja terveydenhuollon ammattilaiset taistelevat eturintamassa. Myös kaupunkisota on saanut uuden merkityksen.
5 tapaa auttaa ravintola-alaa
Mietitkö, miten voisit auttaa? Koostimme 5 vinkkiä, joilla autat ravintoloita ja muita alan toimijoita, kun koronavirus jyllää.
Top 5: Kevään roseeviinit
Roseeviinit ovat kevään merkki. Poimimme viisi ylivertaista roseeta Alkon erikoiseristä ja tilausvalikoimasta.
Helppoa ja herkullista – Katso reseptit ja viinisuositukset
Vaikka elämä siirtyikin kotiseinien sisäpuolelle, voi siitä silti nauttia. Kokosimme viisi nopeaa, helppoa ja maistuvaa ruokareseptiä arkesi iloksi.
Samuli Pasanen: Maailmanpolitiikan pyörteissä
Viimeaikaiset otsikot globaalin talouden tilasta, suurvaltojen peitsien kalistelusta ja kauppaneuvotteluista EU:n ja Iso-Britannian välillä kiinnostavat myös viininystävää.
Aura Gold -juusto ja 3 x täydellinen juoma
Aura syntyi Turussa mutta muutti Keski-Suomeen ja vuosia sitten. Suomen ensimmäinen sinihomejuusto, ja sen kultainen pikkuveli ovat tärkeä osa suomalaista juustokulttuuria.
Vuoden luomuviinit – Katso kaikkien maistettujen luomuviinien arviot
Valitsimme jälleen Viinilehden Vuoden luomuviinit 2020. Katso tästä kaikkien 62 maistetun luomuviinin arviot.
Eija Vilpas – Himoitsen maksaa ja suolakurkkua
Näyttelijä Eija Vilpas oppi syömään ostereita Ranskan La Rochellessa. Se oli hänen aikuiselämänsä voimakkaimpia ruokaelämyksiä.
Michelin-ravintola Inarin Kim Mikkola on ruokakulttuurin uudistaja
Kimin ura kokkina on kulkenut kotimaan Michelin-tähtiravintoloista maailman parhaana palkittuun ravintola Nomaan ja takaisin Suomeen. Juuri uudella Michelin-tähdellä palkitussa Inari-ravintolassaan hän antaa ruokien puhua puolestaan.
TOP 6: Espanjalaiset viinit
Espanjalaiset viinit. Maista nyt kiinnostavat tyylit ja lajikkeet. Poimimme Alkosta kuuden viinin värisuoran: valkoista, oranssia, punaista ja kuohuvaa.
Viinilehden Vuoden luomuviinit 2020 tulevat Venetosta
Italia vei ykköspaikan sekä Vuoden luomupunaviini että Vuoden luomuvalkoviini -kategorioissa. Vuoden luomupunaviini on naturalviini ja luomuvalkoviini huippulaadukas soave.
