Viinipullon saa auki myös ilman avaajaa. Kurkkaa neljä tapaa korkata viini.

Stadin panimo joutui vaikeuksiin vuokrattuaan oluenpanolaitteistoa Olvilta. Miksi verottaja haluaa ajaa tulkinnallaan alas verotuloja tuovan pienyrityksen, kysyy Mika Vanne.

Ravintola Murun keittiömestari Henri Alén arvostaa ranskalaista keittiötä. Hän kertoo tuntevansa sen paremmin kuin suomalaisen keittiön. Mutta miksi Alén ei perustaisi italialaista ravintolaa?

Nappaa jokaisen viiniharrastajan perustiedot talteen uudesta juttusarjasta! Toisessa osassa esittelyssä viisi tärkeintä valkoista rypälettä. Tiedätkö, mitkä ne ovat?

Musiikki kuvastaa hienosti viiniä. Näin sanoo Donnafugata-viinitalon omistajaperheeseen kuuluva José Rallo, joka markkinoi viinejä musiikilla.

Kuuntele, millaiset kappaleet kuvaavat sisilialaisen Donnafugatan viinejä.

Arto Koskelo on julkisuudessa Viinipiru, joka tykkää nostaa äläkän alkoholipolitiikasta. Itse hän ei siedä meteliä lainkaan.

Ranskalaiset pienpanimot uskovat oman maan perinteisiin. Oluissa yhdistyvät historia ja ennakkoluulottomuus.

Syksyn aikana kannattaa piipahtaa olutravintoloissa maistelemassa ranskalaisia erikoisuuksia. Lue, mistä on kyse!

”Salaisuus, jota kaikki baarimestarit yrittävät varjella, on se, kuinka helppoa juomien valmistaminen on. Se on aivan järjettömän helppoa”, Altia Akatemian valmentaja, baarimestari Mikael Karttunen kertoo.

Näillä vinkeillä tuunaat boolisi drinkeiksi.

Sama viini, jonka ravintola ostaa 16 eurolla, maksaa asiakkaalle 79 euroa. Paremmassa paikassa pullon hinta on 99 euroa. Mika Vanne pohtii, mikä on viinin oikea hinta.

Tiedätkö, kuinka montaa eri rypälettä maailmassa viljellään? Vastaus: reippaasti yli 1300. Mutta ei hätää – riittää, että tunnet näistä keskeisimmät.

Nappaa viiniharrastajan perustiedot talteen uudesta juttusarjastamme. Ensimmäisenä esittelyssä punaiset rypäleet.

Valokuvaaja Per-Anders Jörgensenin Fool-ruokalehden menestyksen resepti on yksinkertainen: ei reseptejä.

Helsingissä avautunut valokuvanäyttely Nordic Light esittelee toisenlaisia kuvia huippukokeista ja heidän annoksistaan.

Gardajärven ympärillä tuotetaan uniikkeja ja arvostettuja viinejä. Kokeile Antti Rinta-Huumon valitsemia viinejä ja nauti Italian ainutlaatuisista herkuista.

Olut tekee hyvää! Mallasjuoma kohentaa esimerkiksi muistia. Lue miksi näin on – ja hämmästy myös 8 muusta oluen terveysvaikutuksesta.