Ainekset
8 viipaletta saaristolaisleipää (esim. Maalahden limppu)
4–5 rkl viikunahilloa
noin 100 g sinihomejuustoa (esim. Aura)
1–2 viikunaa
Valmistusohje
1. Levitä kullekin leipäviipaleelle noin ½ rkl viikunahilloa.
2. Asettele leiville palat sinihomejuustoa ja koristele tuoreilla viikunalohkoilla.
3. Nauti sinihomejuusto-saaristolaisleivät portviinin kanssa.
Vinkki: Kokeile sinihomejuustoleipiä myös glögin tai glühweinin kanssa.