Grillikauden avajaiset: parhaat grilliviinit ja -reseptit
Grilli kuumaksi ja viinit viileäksi. Tässä vinkit grilliviinin valintaan, parhaat grillausreseptit ja -viinit.
Taianomaisiin kesähetkiin: Viinilehden Vuoden samppanja -hopeamitalisti ja upea rapukääretorttu
Viinilehden Vuoden samppanja -hopeamitalisti Perrier-Jouët Champagne Brut ja rapukääretorttu ovat kesäillan taianomaisin kombo.
Suuntaa piknikille: täydelliset piknikviinit
Nappaa piknikviini kassiisi ja suuntaa rantsuun tai puistoon!
5 x ihana riesling – valitse valkkari tai rosee, kuplilla tai ilman!
Kuivaa tai makeaa, valkoista tai roseeta, kuplilla vai ilman? Hyvin harva rypälelajike taipuu yhtä moneen kuin Riesling.
3 x Prahan viinibaari – tsekkiläisen natuviinin näyttämöt
Praha on kuin viinien karkkikauppa: jokaista herkkua tekee mieli maistaa. Sukelsimme kolmeen tunnelmalliseen tsekkiläiseen natuviinibaariin.
Huippuriesling ja rapu-lohipiirakka on kesäjuhlien täydellinen yhdistelmä
Kesän parhaisiin juhliin tarvitset vain Corvers Kauter R3 Riesling Reserve Organic 2021 -valkoviiniä ja rapu-lohipiirakkaa. Taivaallinen yhdistelmä maistuu niin piknikillä, valmistujaisissa kuin mökkikeittiössäkin. Kippis kesälle!
Lauri Reuter: ”Haluan maistaa jotain täysin uutta”
Hyvän elämän juttusarjassa kurkistamme, mistä ruoka-alan vaikuttajien hyvä elämä koostuu. Uusiin ruokateknologioihin sijoittavan rahaston perustajasta ja osakkaasta Lauri Reuterista on kiehtovaa kuvitella mahdollisia tulevaisuuksia.
4 x ruoka- ja viinipodcast
Podcastit ovat 2020-luvun suosituimpia viihdepalveluita ja ruoka- ja viiniteemat näkyvät palveluissa kasvavana trendinä. Nämä neljä pinnalla olevaa podcastia ilahduttavat ruoan- ja viininrakastajia.
Vastuulliset juomat – miten valitset?
Haluatko ostaa vastuullisia juomia? Mieti, millaisia vastuullisuuden arvoja haluat tukea ja valitse juomasi sen mukaan. Poimi tästä täsmävinkit juomavalintoihin.
5 x grüner veltliner – nyt lasissa maistuu hapokas ja mausteinen!
Nyt kannattaa lasiin kaataa hapokasta, vehreää ja hivenen pippurista grüner veltlineriä.
Kevään vehreimmät viinit – tutustu trendikkääseen vinho verdeen
Portugalilaiset “vihreät viinit” eli vinho verdet ovat pirskahtelevia, keveitä ja hapokkaita – eli täydellisiä kumppaneita kevääseen ja kesään.
Grillaajan unelma: mehevät grillivartaat + aussishiraz
Grillikauden korkkaa kesän taatusti herkullisin yhdistelmä: kreikkalaiset grillivartaat ja mehevän marjainen aussiviini. Peter Lehmann Portrait Shiraz 2020 on australialaisen pioneeritalon taidonnäyte ja kesägrillaajan paras ystävä.
3 x kuohuviini, joka haastaa samppanjan
Miltä kuulostaisi kuohuviini, joka haastaa samppanjan? Perinteisellä menetelmällä valmistuista huippucrémanteista löytyy upeita vaihtoehtoja samppanjalle.