Arvio

Erittäin avoin ja raikas tuoksu on hyvin aromaattinen. Siinä on puutarhan mustaherukkaisuutta, karviaista ja raparperia.
Keskitäyteläinen maku suorastaan räjähtää aromaattisuudeltaan suussa. Vaikka maku on kuiva, antaa hedelmäisyys viinille suutuntumaan pyöreyttä. Tuoksun intensiivisten aromien lisäksi maussa on mineraalisuutta, yrttisyyttä ja sitrusmaisuutta. Kokonaisuus ryhdittyy tuntuvan hapokkuuden ansiosta ja viini jättääkin pitkään maistuvan, reilusti veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Erinomainen aperitiivi. Myös loistava seuralainen savustettujen kala- ja äyriäisruokien seuraan.