Arvio

Kypsän marjainen tuoksu on nuorekas. Sitä hallitsevat ylikypsät mustaherukan ja tumman kirsikan aromit. Siinä on lisäksi muhevia, maanläheisiä piirteitä. Lähes pureksittava maku on niin ikään kypsän marjainen ja hedelmäinen. Siinä on lisäksi syysmetsän yrttisiä ja jopa multaisiakin piirteitä. Varsin terhakkaat tanniinit ja pirteä hedelmähapokkuus antavat viinille selkärankaa. Kokonaisuus jättää marjaisen ja tuntuvasti suuta kuivattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat lihat medium-kypsänä. Myös suur-riista ja suolaiset, kovat juustot.