Arvio

Tummasävytteinen mukavasti kehittynyt avoin tuoksu. Siitä voi aistia tummia kypsiä hedelmiä kuten luumua ja karhunvatukkaa. Tuoksussa on lisäksi makeaa mausteisuutta, hentoa nahkaisuutta ja kevyen paahteisia aromeja. Runsas maku on tiivis ja seuraa tuoksun aromeja. Lisäksi kuivatut hedelmät, tupakka ja nahkaisuus tuovat maun aromimaailmaan moniulotteisuutta. Hedelmäisyyttä tukee miellyttävä hapokkuus ja kypsä tanniinisuus. Kokonaisuus on mehukas ja moniulotteinen jättäen pitkään viipyvän nahkaisen ja kevyen paahteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Aromikkaat liharuoat kuten karitsa.