Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 447598
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini aromikkaiden tummien liharuokien, sekä kovien juustojen seuraan.
Suositeltu reseptiKypsän hedelmäinen tuoksu tuo mieleen hieman kuivatut hedelmät, makean mausteisuuden ja paahteiset vivahteet. Täyteläinen, tuoksun aromit toistava maku on helposti lähestyttävä. Viinin muhevasta suutuntumasta voi erottaa myös orastavaa nahkaisuutta, hapankirsikkaa, hentoa kahvia ja yrttisyyttä. Pehmeät tanniinit tuovat mehukkaaseen makuun ryhtiä ja kantavat kokonaisuutta hieman suuta supistavaan, jännittävästi hieman kukkaiseen ja salmiakkiseen jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Verona on Italia pienoiskoossa: rosoinen, kaunis, romanttinen ja herkullinen. Kävimme etsimässä kaupungin salaisuuksia ravintoloista.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset