Salton Evidence Brut

Alkon tuotenro: 591667

Kuohuviini Brasilia

Arvio

Kypsän omenainen ja päärynäinen, keltaista luumua, makeita mausteita ja vienoa paahteisuuttakin aromeiltaan muistuttava, varsin persoonallinen tuoksu. Kuiva, mutta kypsän hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Viiniä sävyttävät vielä aprikoosin, hunajamelonin ja kukkaisuudenkin aromit. Sitruksinen hapokkuus, vieno makea mausteisuus ja pehmeät kuplat tuovat kokonaisuuteen ryhtiä. Viini jättääkin tasaisen, punaista omenaa ja kypsää persikkaa muistuttavan jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini vaikkapa noutopöytiin.

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Parsa ja kananmuna-sitruunakastike

time Created with Sketch.
25 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Pääruoka

Karitsavartaat, paahdettu munakoiso ja jogurtti-tahinikastike

time Created with Sketch.
1 h 45 min
Gluteeniton Liharuoka
Alkuruoka

Maa-artisokka-gazpacho

time Created with Sketch.
2 h 20 min
Maidoton Keitto

Vastaavia artikkeleita

Alkoholipolitiikka on Suomen suurin alkoholiongelma

06.05.2021 Venla Rossi + kuva Shutterstock

6 x laadukas roseeviini siemailuun

04.05.2021 Viinilehden toimitus

Provolone on herkullinen italialainen juusto – katso juomasuositukset!

04.05.2021 Antti Uusitalo + kuva Laura Riihelä