Washingtonin osavaltiota pidetään merkittävänä yhdysvaltalaisena viinialueena, erityisesti sen punaviinien osalta. Viininviljelijät Washingtonissa keskittyvät pääasiassa Cabernet Sauvignonin, Merlot’n ja Syrah’n viljelyyn, mutta tuottavat myös muita puanisia rypälelajikkeita, kuten Pinot Noiria ja Zinfandelia.
1. Cabernet Sauvignon: Washingtonin Cabernet Sauvignon on yksi alueen johtotähdistä. Tämä rypäle tuottaa runsasrakenteisia ja tumman hedelmäisiä viinejä. Niissä on yleensä korkea tanniinipitoisuus, joka tekee niistä erinomaisen valinnan kellarikypsytykseen.
2. Merlot: Merlot nosti Washingtonin viinimaailman kartalle. Merlot tuottaa mehevän täyteläisiä ja kypsän hedelmäisiä punaviinejä. Hyvä hapokkuus ja tanniinit tuovat viiniin tasapainoa ja rakennetta.
3. Syrah: Washingtonin Syrah-viinit ovat monipuolisia ja ne voivat vaihdella kevyestä ja hedelmäisestä täyteläiseen ja mausteiseen.
4. Pinot Noir: Vaikka Washington ei ole yhtä tunnettu Pinot Noiristaan kuin eteläinen naapuriosavaltio Oregonin, alue tuottaa kuitenkin erittäin laadukkaita Pinot Noir-punaviinejä. Ne ovat yleensä kypsän marjaisia, keskitäyteläisiä ja niissä on mieto hapokkuus.
5. Zinfandel: Zinfandel ei ole yhtä yleinen Washingtonissa kuin Kaliforniassa, mutta jotkut tuottajat ovat onnistuneet tuottamaan tästä rypäleestä loistavia viinejä. Ne ovat yleensä voimakkaita, hedelmäisiä ja mausteisia, ja niissä on keskivertoa korkeampi alkoholipitoisuus.
Suotuisan kuivan ilmaston ansiosta Washingtonin valtion viininviljelijät pystyvät hallitsemaan tarkasti rypäleiden kypsymistä, mikä mahdollistaa erittäin laadukkaiden viinien tuotannon.
Washingtonlaisten punaviinien rypäleet
Viinilehden washingtonlaisten punaviinien valikoimasta löytyy 9 eri rypälelajiketta. Voit katsoa viinejä rypälelajikkeiden perusteella
Parhaat washingtonlaiset punaviinit
TOP 10
Substance Cs Cabernet Sauvignon 2019
Château Ste Michelle Cabernet Sauvignon Indian Wells 2016
Motor City Kitty Syrah 2016
Casasmith Vino Rosso 2016
Columbia Winery Cabernet Sauvignon 2016
Boom Boom Syrah 2018
Chateau Ste Michelle Syrah 2020
Chateau Ste Michelle Cabernet Sauvignon 2020
Chateau Smith Cabernet Sauvignon 2018
Substance Cs Cabernet Sauvignon 2021