Arvio

Hyvin monivivahteinen, mustasävytteisen marjainen, mustaherukkaa, karhunvatukkaa, tummaa kirsikkaa, yrttejä ja reilua, vastajauhettua mustapippuria aromeiltaan muistuttava tuoksu. Erittäin täyteläinen, ryhdikkään roteva maku. Tuoksun aromien lisäksi viinissä on paahteisuutta, makeaa mausteisuutta, kahvia ja tummaa suklaatakin. Runsaat, mutta hyvin pehmeät tanniinit ja kirsikkainen hapokkuus tuovat suutuntumaan ryhtiä. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, orastavan nahkaisen jälkimaun.

Ruokasuositus

Aromikkaat tummat liharuoat ja riista mediumkypsänä. Myös intensiivisen makuiset, kovat ja suolaiset juustot.