
Mustan mehiläisen kultaa
Hunaja on mehiläisten taidonnäyte. Nora Mäntysaari kasvattaa uhanalaisia mustia mehiläisiä, pohjolan alkuperäisrotua.
Alkon tuotenumero: 952357
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikkaat tummat liharuoat ja riista mediumkypsänä. Myös intensiivisen makuiset, kovat ja suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiHyvin monivivahteinen, mustasävytteisen marjainen, mustaherukkaa, karhunvatukkaa, tummaa kirsikkaa, yrttejä ja reilua, vastajauhettua mustapippuria aromeiltaan muistuttava tuoksu. Erittäin täyteläinen, ryhdikkään roteva maku. Tuoksun aromien lisäksi viinissä on paahteisuutta, makeaa mausteisuutta, kahvia ja tummaa suklaatakin. Runsaat, mutta hyvin pehmeät tanniinit ja kirsikkainen hapokkuus tuovat suutuntumaan ryhtiä. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, orastavan nahkaisen jälkimaun.