Pol Roger Vintage Champagne Brut 2008

Alkon tuotenro: 947027

Samppanja Ranska

Arvio

Erittäin tyylikkäästi kehittynyt tuoksu tuo moniulotteisessa aromikkuudessaan esiin kypsän omenan, paahteisen pähkinän, kermaisuuden ja vienon toffeenkin. Maku on kuiva ja tuoksua myötäilevästi hyvin hienostuneesti kehittynyt. Viinissä on tuoksun aromien lisäksi erotettavissa mineraalisuutta, hentoa yrttisyyttä, sekä keltaista luumua. Vaikka viini on hieman kehittynyt, antaa raikas sitruksinen hapokkuus makuun eloisuutta ja pienten kuplien kera kantaa moniulotteista kokonaisuutta pitkään, veden kielelle nostattavaan, briossiseen ja manteliakin muistuttavaan jälkimakuun.

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut äyriäiset.

Sopivia reseptejä

Pikkusyötävä

Suppilovahvero-omenapiiras

time Created with Sketch.
1 h
Kasvisruoka
Pääruoka

Ripirapeat lammasvartaat ja fenkolisalaatti

time Created with Sketch.
8 h 50 min
Gluteeniton Liharuoka
Pääruoka

Grillatut porsaan kyljykset, maissisalsa ja chipotlekerma

time Created with Sketch.
6 h
Gluteeniton Liharuoka

Vastaavia artikkeleita

TOP 5: Edulliset arkiviinit

21.08.2019 Viinilehden toimitus Kuva: Shutterstock

Osallistu kilpailuun ja voita Tallink Siljan Päivä Tukholmassa -risteily!

Kaupallinen yhteistyö

21.08.2019 Viinilehden toimitus

Bill Spence, Uuden-Seelannin sauvignon blancien isä

01.08.2019 Ilkka Sirén + kuva Sampo Korhonen