Jaakko Heinimäki: Olutta vanhoina hyvinä aikoina
Bachin säveltäessä Jouluoratoriota oli brysseliläinen olutkahvila ollut auki jo neljäkymmentä vuotta.
Alkon tuotenumero: 008741
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen kuohuva kala- ja äyriäisruokien sekä täyteläisten keittojen seuraan.
Suositeltu reseptiKypsän hedelmäinen tuoksu muistuttaa punaista omenaa, persikkaa ja aprikoosia. Siinä on myös hentoa paahteisuutta, samoin makeaa mausteisuutta. Kuiva, mutta runsaan hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinistä voi erottaa myös sitruksisuutta, hentoa paahteisuutta, hunajaisuutta ja yrttisyyttä. Pienet pehmeät kuplat ja niiden muodostama mousse nostavat yhdessä lempeiden hedelmähappojen kanssa veden miellyttävästi kielelle. Kokonaisuus jättää pitkän, nielua lämmittävän, tyylikkään ja harmonisen, kermaisenkin jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Bachin säveltäessä Jouluoratoriota oli brysseliläinen olutkahvila ollut auki jo neljäkymmentä vuotta.
Matuan viinintekijä John Ashwell kertoo, että sauvignon blancin nousussa supertähdeksi tarvittiin itsepäisyyttä ja rohkeutta kokeilla uutta.
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
