Arvio

Moniulotteinen, hieman kehittynyt tuoksu josta voi erottaa kypsää keltaista omenaa ja omenan karaa, kypsiä sitrushedelmiä, hunajaa, mantelia ja paahteisuutta. Kuiva maku on kypsän hedelmäinen ja varsin leveä. Pehmeät kuplat tekevät suutuntumasta tyylikkään samettisen. Viinissä on miellyttävästi kehittynyttä kypsää omenaisuutta, paahtoleipää, hillottua sitruunaa ja hentoa mineraalisuutta. Samettiset kuplat ja ilmava hapokkuus antavat pituutta tasapainoiseen ja pitkään suussa viipyvään, paahteisen omenaiseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Tyylikkäät kala- ja äyriäisruoat.