Medici Ermete Concerto Reggiano Lambrusco 2020

Alkon tuotenro: 927034

Punaviini Italia

Arvio

Tummasävytteisen marjainen, mustikkaa, kirsikkaa, herukkaa ja yrttisyyttä huokuva tuoksu. Keskitäyteläinen maku allekirjoittaa tarkasti tuoksun lupaaman aromikkuuden. Viinissä on tuntuvaa yrttisyyttä ja metsäisiä, karpalon ja puolukan sävyjä. Reilu hapokkuus, hieman suuta kuivattava tanniinisuus ja kuplien pirskahtelevuus tuovat viiniin särmää. Kokonaisuus jättää hieman suuta supistavan jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Paistettu tai grillattu vaalea liha ja tummat linnut. Myös kovat, suolaiset juustot.

Sesongin reseptit

Alkuruoka

Pähkinäiset vuohenjuusto-uuniviikunat

time Created with Sketch.
20 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Mustikka-sinihomejuustoleivät

time Created with Sketch.
10 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Vuohenjuusto-puolukkaleivät

time Created with Sketch.
10 min
Gluteeniton Kasvisruoka

Lue lisää

Vaihtelua joulupöytään: mehevä italialainen punaviini ja kurpitsagnocchit

Kaupallinen yhteistyö

06.12.2021 Viinilehden toimitus

Joulupöydän jouluviinit – tilausvalikoiman herkkuja joulupöytään

03.12.2021 Viinilehden toimitus + kuva Laura Riihelä

Viinilehden Vuoden luomuviinit on valittu – katso voittajat!

01.12.2021 Juha Berglund ja Antti Rinta-Huumo + Kuva Laura Riihelä