Masi Costasera Amarone Classico 2013

Alkon tuotenro: 455887

Punaviini Italia

Arvio

Tuhti ja hieman kehittynyt tuoksu on mehevän runsas, kehittynyt ja tumma-arominen. Siitä voi erottaa paahteisuutta, kuivattujen hedelmien aromeja, nahkaa ja savuisuutta. Suuntäyttävä maku on roteva ja täyteläinen, tiivis ja paksu, pakattu hedelmällä. Siitä voi erottaa tummia maanläheisiä piirteitä, samoin makeaa mausteisuutta ja savuisuutta. Viinissä on lisäksi kypsien metsän marjojen aromeja, samoin nahkaisuutta sekä mokkakahvin piirteitä. Kokonaisuus jättää pitkään suussa viipyvän, tyylikkään lämminhenkisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Kovat, suolaiset juustot tai aromikkaat tummat lihat mediumkypsänä.

Sopivia reseptejä

Juustot

Nopea juustofondue Mont d’Or -juustosta

time Created with Sketch.
25 min
Munaton Kasvisruoka
Pääruoka

Tryffelirisotto

time Created with Sketch.
30 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Blinitäyte japanilaiseen tapaan

time Created with Sketch.
15 min
Gluteeniton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

TOP 6: Espanjalaiset viinit

13.02.2020 Kalle Naatula + Kuva Sami Piskonen, pullokuvat Alko

Viinilehden Vuoden luomuviinit 2020 tulevat Venetosta

13.02.2020 Antti Rinta-Huumo ja Juha Berglund + Kuva Sami Repo + Tyyli Juuli Hakkarainen

Vuoden ravintola 2020 on inarilainen Aanaar

12.02.2020 Teksti ja kuvat Ville Palonen