Arvio

Intensiivinen, tummasävytteinen tuoksu tuo mieleen kypsän mustaherukan, kirsikan, karhunvatukan, luumun ja paahteisuuden. Täyteläinen maku toistaa tuoksun lähes mustasävytteiset aromit. Viinin tiiviistä mausta voi lisäksi erottaa kahvisuutta ja yrttisyyttä. Runsaat, mutta pehmeät tanniinit tuovat kokonaisuuteen ryhtiä. Viini jättää pitkään maistuvan, muhevan, mutta napakan, mustaherukkaisen jälkimaun.

Ruokasuositus

Aromikkaat tummat lihat ja riista. Yleisviini myös kovien juustojen seuraan.