Leyda Garuma Vineyard Sauvignon Blanc 2018

Alkon tuotenro: 594677

Valkoviini Chile

Arvio

Avoimen aromikas, karviaista, raparperia ja herukkapensasta aromeiltaan muistuttava, rehevä tuoksu. Keskitäyteläinen maku on kuiva, mutta hedelmäinen. Viinissä on tuoksun aromien lisäksi tuntuvaa yrttisyyttä, sitruksisuutta ja mineraalisuuttakin. Aromaattisen rehevä suutuntuma ryhdittyy terhakkaan hapokkuuden ansiosta. Kokonaisuus jättääkin pitkään maistuvan, veden kielelle nostattavan, herukkaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Aromikkaat kala- ja äyriäisruoat savustettuna tai graavattuna.

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Muikkupannu, paistetut muikut ja uudet perunat

time Created with Sketch.
35 min
Gluteeniton Kalaruoka
Alkuruoka

Selleritaco

time Created with Sketch.
35 min
Gluteeniton Kalaruoka
Pääruoka

Hampurilainen karitsapihvillä

time Created with Sketch.
45 min
Munaton leipä

Vastaavia artikkeleita

Viinintuottajien koronapäiväkirjat: Stellenrust Wine Estate

02.07.2020 Viinilehden toimitus

Valkohomejuusto ja 3 x juomasuositus

18.06.2020 Antti Uusitalo + Kuva Laura Riihelä

Juhannuksen rapsakka riesling ja raparperi-lohileivät

Kaupallinen yhteistyö

18.06.2020 Viinilehden toimitus