Arvio

Avoimen aromikas, karviaista, raparperia ja herukkapensasta aromeiltaan muistuttava, rehevä tuoksu. Keskitäyteläinen maku on kuiva, mutta hedelmäinen. Viinissä on tuoksun aromien lisäksi tuntuvaa yrttisyyttä, sitruksisuutta ja mineraalisuuttakin. Aromaattisen rehevä suutuntuma ryhdittyy terhakkaan hapokkuuden ansiosta. Kokonaisuus jättääkin pitkään maistuvan, veden kielelle nostattavan, herukkaisen jälkivaikutelman.

Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2022. Katso viinin arvio

Ruokasuositus

Aromikkaat kala- ja äyriäisruoat savustettuna tai graavattuna.