Arvio

Muheva, tummasävytteinen tuoksu muistuttaa karhunvatukasta, mustaherukasta ja maanläheisestä multaisuudesta. Varsin tuhti ja suutuntumaltaan roteva maku on myös muheva ja tummasävytteinen. Viinin aromimaailma tuo tuoksun aromien lisäksi mieleen paahteisen tammikypsytyksen tuoman makean mausteisuuden ja yrttisen aromimaailman. Pehmeät tanniinit antavat kokonaisuudelle ryhtiä. Maku jättää tasaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Aromikkaat, grillatut tai paistetut tummat liharuoat. Myös kovat, suolaiset juustot.