Arvio

Hyvin nuorekas ja tummasävytteinen tuoksu. Siinä on karhunvatukkaa, mustaherukkaa, paahteisuutta ja muhevan mullankin vivahteita. Melko täyteläinen maku toistaa tuoksun tummasävytteiset vivahteet. Viinissä on lisäksi paahteisuutta ja sen tuomaa makeaa mausteisuutta. Pehmeät tanniinit ja kypsän marjainen hapokkuus antavat suutuntumalle tasapainoa. Viini jättääkin kypsän kirsikkaisen, hennon kahvisenkin jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Yleisviini tummien liharuokien, riistan ja kovien, suolaisten juustojen seuraan.